准备好做饼干的食材,注意食材的克数要称准噢
将黄油软化好搅匀,倒入过筛的糖分搅拌顺滑。再倒入鸡蛋液继续搅拌顺滑
接着倒入过筛的低筋面粉和蔓越莓干,揉成面团
揉成这样面团状继续揉噢
整理成这种长方形,放进磨具冷冻1-2小时
切成薄片,放进烤箱165度20-25分钟。中途翻面防止饼干底部潮湿
简单又美味的蔓越莓饼干就完成啦,慢慢享受美味吧