墨西哥风味煎鸡扒

作者： 弥月

昨天为期两日的学园祭结束了。 我们卖的是热狗，番茄酱和墨西哥辣椒酱两个口味~ 正好剩下小半瓶salsa酱便收入囊中咯！ 配以玉米沙拉和黄油炒饭~ 于是一顿丰富的晚餐就诞生啦！

用料

• 鸡腿肉 一块
• salsa酱
• 料酒 少许
• 黄油 一小块

墨西哥风味煎鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成适合大小，用黑胡椒和盐腌制片刻后，锅内放入黄油起火煎。

步骤 2

带皮的一边略泛金黄，加入少许料酒。然后翻面，煎至两面金黄。

步骤 3

装盘。淋上salsa酱汁~~

墨西哥风味煎鸡扒的小贴士

salsa其实也可以自己做的呢。 基底是番茄酱，内容辣椒、洋葱等…… 酸辣开胃~

菜谱创建时间：2012-11-12 18:49:51