材料大集合,还是忘了把鸡蛋放进去拍下来😂
海鲜菇焯水,挤干水分后备用
荞麦面煮到自己喜欢吃的程度,捞出来备用 还有胡萝卜丝我也略微焯了下水,因为不太喜欢吃生的,这个可以根据自己喜欢也可以不焯水
鸡蛋煎成蛋饼,图里是两个鸡蛋的量,煎好晾一下切丝备用
黄瓜,紫甘蓝切丝,紫甘蓝也不用焯水,这样是脆脆的,很好吃😋 所有材料准备好放到碗里
蒜切末,撒一把白芝麻,用热油泼上去,这步不喜欢或者不方便的可以略过
最重要的一步来啦!就是倒入这个珍选捞汁! 这是一款复合调味料,无油,低盐,用优质酱油,纯粮陈醋和浓缩果汁精心调和而成,口感是酸甜清香的,特别好吃!
捞汁刚刚没过食材就好,把柠檬切片放进去,没有可不放, 做完一定一定要泡上30分钟后再吃,绝对是让人惊艳的存在
我放冰箱冷藏了一下,口感冰凉清爽,真的太棒了!
特别适合减肥减脂期吃,里面可以再搭配其他东西一起更好,比如大虾,鸡胸肉,都是很好的选择!
原本没啥味道不太好吃的荞麦面也变得好吃啦!