椰子果冻

作者： _Yao_l

做椰子鸡煲剩下的椰子壳也不要浪费，那就做椰子果冻吧。 用白凉粉做的椰子果冻，口感有点脆。不像用鱼胶粉那样QQ弹弹。 但凉粉有个优点就是夏天不会融化，鱼胶粉夏天太热会融化。但鱼胶粉口感更丝滑。

用料

• 椰子水 100克
• 白凉粉 10克
• 糖 4克

椰子果冻的做法步骤

步骤 1

椰子水放锅里，加入白凉粉，加入糖，开火煮开，搅拌均匀。倒入模具里，晾凉即可，喜欢凉的可以放凉放冷藏冰一下。

菜谱创建时间：2023-04-04 14:35:05