小白也会的麻辣小龙虾

作者： _Yao_l

吃了无数次小龙虾，曾经自己做也不大满意，误打误撞之下被我发现了一个方法。 麻辣火锅底料，根据自己平时吃的也行，我是用重庆火锅底料来做的。

用料

• 小龙虾 喜欢吃多少就多少
• 麻辣火锅底料 100克
• 姜葱蒜 随意
• 配菜 随意
• 油 适量
• 啤酒 一罐/一瓶
• 盐糖 根据汤底放
• 油 很多

小白也会的麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾处理干净。 倒入半锅油，倒入小龙虾开炸，炸过的小龙虾肉才会紧实。 然后锅里放油，姜葱蒜放入爆香一下，放入火锅底料翻炒，差不多全部溶解后倒入小龙虾翻炒两三下，加适当的水，最后倒入啤酒。中火煮到熟，如果想入味点就煮久一点，最后放一丢丢盐糖提味。 如果有配菜，配菜要先煮熟，等小龙虾差不多就加入。

菜谱创建时间：2023-04-04 14:22:34