补气血人参鸡汤

作者： 在下暴躁的猫咪

妈妈刚做了手术，炖了只鸡给妈妈补补

用料

• 老母鸡 1只
• 人参 1根
• 虫草花 1把
• 枸杞 1把
• 香菇 100克

补气血人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

老母鸡洗干净放入锅中，再放入香菇，一块姜和一根人参。

步骤 2

加足够多的水，因为要炖4个小时左右，全程小火炖，如果有砂锅那就更好了

步骤 3

鸡肉炖到这样一夹就烂

步骤 4

下虫草花和枸杞，这两样都最后下，不然汤色就变深红色，这样不好看。下了之后再煮5分钟就加盐味精起锅

步骤 5

鸡汤炖好啦

步骤 6

吃饭吧！好好吃饭，照顾好自己。

菜谱创建时间：2023-04-04 11:56:20