不会还有人买炼乳吧？自制炼乳

作者： 做面包的Even

用料

• 牛奶 300克
• 糖 90克
• 黄油 15克

不会还有人买炼乳吧？自制炼乳的做法步骤

步骤 1

把纯牛奶，糖和黄油倒入小锅中

步骤 2

大火烧开

步骤 3

然后转中火持续煮至105度左右，里面的水会越来越少

步骤 4

步骤 5

倒出来放冷

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步骤 6

步骤 6

放冷的过程中表面会结皮，所以我们需要搅拌几次

菜谱创建时间：2023-04-03 18:59:56