鸡蛋煮熟，鱼糕卷切片，葱花切丁，准备一个大碗放入适量捞汁，一点香油，有了捞汁鸡精都不用放了。
锅里放冷水煮开后下入面条煮熟后先放汤到碗里把调料搅匀后放入面条，再放入鸡蛋鱼糕卷最后撒上葱花，一碗鲜美的海鲜面就完成了，汤都喝的见底的那种。