准备所有食材和调料 大蒜剁碎,小米辣切碎,香菜切碎
锅中烧水,水开加入花蛤,煮1~2分钟,全部开口
捞出过凉水
沥干水分装盘。
开始调料汁,蒜蓉小米辣香菜放入碗中。
加入5勺珍选捞汁
搅拌均匀
淋入料汁
可以开吃啦!真的好吃到停不下来!
花蛤即买即做!冰箱冷藏过的口感没那么好。