嗨吃捞汁青瓜条

作者： 玲妈美食

珍选捞汁真是万能料汁。零脂，解腻，爽口真是太好啦！

用料

• 青瓜 3根
• 蒜蓉酱 1勺
• 珍选捞汁 2勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 米醋 1勺
• 量勺需要看清楚图片上的所示

嗨吃捞汁青瓜条的做法步骤

步骤 1

准备青瓜，蒜蓉酱，珍选捞汁

步骤 2

青瓜对半切开，再切开。把中间的瓜瓤去掉，切成小段。

步骤 3

青瓜放盆里，准备腌制。一勺盐

步骤 4

一勺白糖提鲜增脆

步骤 5

腌制30分钟左右，会出很多水份，水份出来就很爽脆哟。

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步骤 6

步骤 6

腌制好的青瓜条装盘。

步骤 7

给青瓜条调味汁，一勺米醋。这里的量勺15ml的

步骤 8

再来一勺珍选捞汁，也是15ml的

步骤 9

加入提前准备好的蒜蓉酱，料汁就调好了。 蒜蓉酱成份是：蒜蓉＋小米辣，再炝热油即可！

步骤 10

把调好的料汁淋入青瓜条上。

步骤 11

清脆爽口的青瓜条完成啦！

嗨吃捞汁青瓜条的小贴士

青瓜要腌制出水份才够脆爽。腌制时加白糖味道更鲜

菜谱创建时间：2023-04-01 22:36:25