清洗青口贝(海虹)
大火上锅蒸,开口即可
去壳备用
1勺蒜末 1勺小米辣 1勺葱花 1勺白芝麻 1勺0卡糖
3勺生抽 1勺蚝油 2勺香醋 少许香油
倒入半碗凉白开(或者矿泉水) 放入柠檬片 搅匀
撒上香菜,淋止料汁拌匀即可
腌10分钟以后更入味