春天娃娃们喜欢吃的水煮肉片

作者： 宁可宁

家有初三的娃娃为他长高费尽心思，做了这一道水煮肉片

用料

• 瘦肉 一斤
• 大白菜 适量
• 绿豆芽 适量
• 鸡蛋 1只
• 葱 适量
• 大蒜子 一大瓣
• 干辣椒 1把
• 白胡椒粉 适量
• 味极鲜 适量
• 盐 2勺
• 红薯淀粉 适量

春天娃娃们喜欢吃的水煮肉片的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，加入盐、白胡椒粉、味极鲜、红薯粉

步骤 2

全部搅拌顺时针方向，放冰箱冷藏一个小时左右

步骤 3

葱，蒜切好备用

步骤 4

我儿子喜欢吃绿豆芽大白菜，我就买了这些，切好洗好备用

步骤 5

窝里放油，油热依次放葱白大蒜炒香，接着放入盐，豆瓣酱，加水能没过放的菜就行

步骤 6

水开把大白菜绿豆芽放进去煮熟，捞出备用

步骤 7

把腌好的肉放入刚才的水里不要动她，等十秒开始搅拌，看见肉变白就可以盛出来倒在刚才的大白菜豆芽上面

步骤 8

锅里导入油，量大一点，等到冒烟倒入碗内，刚才的肉上面加葱，蒜，干辣椒，胡椒粉，热油吱的一声，好香，儿子说妈妈很好吃，干了两碗饭。

菜谱创建时间：2023-03-28 15:55:53