亚麻籽基础吐司

作者： 慧声慧色L

为了夹自制的草莓酱而做的白吐司，还可以做凯撒大帝，白吐司的搭配指数很高

用料

• 高筋面粉 260克
• 鲜酵母 9克
• 糖 30克咸面包10克
• 鸡蛋+牛奶 170-180
• 盐 2克咸面包5克
• 黄油 25克玉米油12克

亚麻籽基础吐司的做法步骤

步骤 1

隔夜粉和桶全部冷藏

步骤 2

正常厨师机揉面，出膜一发，分割滚圆醒发箱松弛15分钟，按下不回弹，两次擀卷后二发至九分满，加盖，烤箱以前预热，175/195下层烤38分钟，出炉侧躺晾凉，凉透切片，隔夜切片更好看

菜谱创建时间：2023-03-27 14:19:29