肉丸🍡干煸花菜

作者： Lorenza

用料

• 花菜 半颗
• 大肉丸 6个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 1把
• 蒜末 少许
• 姜片 少许
• 葱花 少许

肉丸🍡干煸花菜的做法步骤

步骤 1

热油，倒入干辣椒、蒜末、姜片爆香。

步骤 2

放入大肉丸。

步骤 3

大肉丸对半切开，背上切刀花。

步骤 4

待肉丸刀花开口，倒入花菜。

步骤 5

差不多炒熟后，倒入1勺生抽➕半勺老抽➕1勺豆瓣酱，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会。

步骤 6

最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

步骤 7

特别下饭🎉

菜谱创建时间：2023-03-27 08:20:01