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萌萌的牛轧糖🐻🐰(电饭锅版)的做法

萌萌的牛轧糖🐻🐰(电饭锅版)

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作者: Lorenza
Lorenza
电饭锅版?!是的,你没有看错,是电饭锅版😄。这是因为电饭锅不粘锅,且受热均匀。该方法的弊端就是,预热时间有点长😂,请慎重考虑。但做出来的牛轧糖很好吃啊👏

用料

萌萌的牛轧糖🐻🐰(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先在电饭锅中放入一块黄油,按下煮饭键,当然没有重量和水分,电饭煲是不会主动去“煮”的,所以需要按下键后巧用力将锅按住,让黄油化掉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候放入一块奶酪,奶酪不像黄油一样是液体成分,它化掉后是固体状,因此只需融化成可以改变形状即可。也可以不加,但加了味道更香醇。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入准备好的棉花糖,棉花糖预热即化。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在棉花糖化的差不多时,立刻倒入奶粉,迅速搅拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后加入蔓越莓和花生。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的材料搅拌均匀后,这时电饭锅的优势体现出来了,所有材料搅拌一起后,完全不粘锅,想怎么翻就怎么翻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的牛轧糖快速放入模块中定型,此时萌萌版牛轧糖就做好了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜包好,放入冰箱中冷却,成型后就可拿出来吃了。很萌很有爱的萌萌版牛轧糖就做好了。完美,撒花🎉

菜谱创建时间:2018-07-30 13:03:36
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