主料： 米饭 海鲜：虾、鱿鱼，随意。 蔬菜：红萝卜，随意彩椒青豆玉米等等。 辅料：洋葱，蒜 酱料：淡奶油加水【可以直接牛奶，奶香味少点】 黄油，面粉 虾壳虾脑用于榨油。
A1：洋葱碎，蒜米爆香。 根据配菜易熟程度先后加入，红萝卜，海鲜。 我为了更香，焦化了一部分。因此出来的卖相不是正常白汁，而是黄色。 材料炒香备用。 A2：黄油抄化，加入虾脑虾壳榨油。倒入A1材料，加入面粉，倒入酱料。 煮沸，收汁。 倒入米饭上面，铺上芝士碎。
B 烤箱230度10分钟 或者空气炸锅200度8分钟【空气炸锅火力更大，注意观察】 C 黄色是因为焦化了，正常西餐出来是白汁的。