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Apple clafouti

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作者: chen静
传统Clafouti是用cherry或berry烤的,家里有一苹果和两柿饼,切丁作替换 莊祖宜用的Julia Child配方。制作简单。 要点: 1.糖的分量比祖宜的还要减半 2.用低盘烤,今次贪靓用了深盘,烤制时间延长了许多 3.本次分量还是太多,可以吃三次了 4.柿饼可以不用

用料

Apple clafouti的做法步骤

步骤 1

所有材料加在一起,混合搅拌

步骤 2

盘内抹层油

步骤 3

果类切丁,铺于盘内

步骤 4

倒入面糊

步骤 5

水浴法,烤45分钟(15分钟后调下火)

菜谱创建时间:2012-11-11 19:48:26
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