干锅花菜

作者： 奶油小厨房

我想没有人不喜欢吃这道干锅花菜吧，每次出去吃饭必点，这次在家里安排一次！超级简单，快来试一试吧。

用料

• 花菜 一颗
• 干辣椒 一小把
• 大蒜 4瓣儿
• 二荆条 4根
• 小米辣 4根
• 五花肉 3两

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切段浸泡十五分钟，然后开水煮熟。

步骤 2

大蒜切片，二荆条切段，小米辣切段

步骤 3

锅中下油，干辣椒，蒜片爆香

步骤 4

下五花肉（这里我用的广西的脆皮，也是五花肉的一种）干炒出油。

步骤 5

下花菜翻炒几分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入二荆条段，小米辣段

步骤 7

继续翻炒几分钟，干锅干锅，就是要炒干又不糊，要不停的翻炒哟

步骤 8

🤤

干锅花菜的小贴士

花菜过水的时候注意别煮太久，煮久了花菜炒着容易烂。

菜谱创建时间：2023-03-21 19:57:10