低脂又下饭的酱焖豆腐皮❤️减肥菜

作者： 阳春白雪小食光

开胃下饭，简单好学，减肥不是不吃不喝，把握好量，科学减重

用料

• 豆腐皮 1张
• 红辣椒 4个
• 大蒜 5瓣
• 香葱 2颗
• 葱伴侣豆瓣酱 1勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 盐 1克
• 白胡椒粉 2克

低脂又下饭的酱焖豆腐皮❤️减肥菜的做法步骤

步骤 1

准备主要食材：豆腐皮，干红辣椒，大蒜，香葱

步骤 2

豆腐皮切宽条，辣椒大蒜改刀

步骤 3

碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱

步骤 4

一勺味达美臻品蚝油

步骤 5

适量清水混合均匀备用

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步骤 6

步骤 6

锅中放清水，水开后放入豆腐皮焯水去豆腥味

步骤 7

锅中放适量食用油，大蒜红辣椒炸香

步骤 8

放入豆皮，混合好的酱汁

步骤 9

根据情况加清水，盐，白胡椒粉调味，中小火烧三分钟，放小葱

步骤 10

收汁后关火

步骤 11

酱焖豆腐皮制作完成

步骤 12

酱香浓郁，香辣下饭

低脂又下饭的酱焖豆腐皮❤️减肥菜的小贴士

1.豆皮最好选择厚一点的，烧出来的口感好 2.豆皮需要提前焯水，可去腥 3.葱伴侣6月香豆瓣酱，蚝油都是咸的，可根据豆皮量适当放一丁点盐即可

菜谱创建时间：2023-03-21 16:26:59