照烧鸡腿肉（简易版）

作者： 恐龙爱吃肉

日式风味，咸甜下饭，本菜谱调料都是正常家里都有的，做起来也很方便。

用料

• 琵琶腿 一只
• 白洋葱 一个
• 料酒 两勺
• 盐 一小勺
• 白胡椒粉 适量
• 食用油 两勺
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 陈醋 一勺
• 蚝油 一勺
• 蜂蜜 两勺
• 鸡精 一小勺

照烧鸡腿肉（简易版）的做法步骤

步骤 1

腿肉切块（减肥中的朋友们可以去掉鸡皮）

步骤 2

加入两勺料酒、两勺食用油和一小勺盐，抓匀腌制十分钟。

步骤 3

白洋葱切好备用。

步骤 4

锅中不用放油，直接下入腌好的鸡肉。

步骤 5

放入两勺生抽、一勺老抽、一勺陈醋、一勺蚝油、两勺蜂蜜，翻炒几下。

步骤 6

锅中添少许开水。（防止糊锅）

步骤 7

铺上白洋葱。

步骤 8

盖上盖子中小火焖上十分钟。

步骤 9

开盖撒上一小勺鸡精，翻炒均匀后直接转大火开始收汁。

步骤 10

出锅装盘，撒上葱花芝麻点缀一下。配米饭吃更香哦😁

菜谱创建时间：2023-03-16 08:06:05