准备一根黄瓜，洗干净
黄瓜去皮，装进保鲜袋里，用菜刀横过来拍黄瓜。【这样不用洗砧板和刀🤓】 拍好的黄瓜放进盘子，加入少许盐，拌匀，等10分钟后，将腌出的水倒掉（此步忘记拍照📷）
大蒜🧄剁成蒜蓉，浇上热油，加入生抽3勺、醋1勺、适量白糖，搅拌均匀。 此处应根据自己口味调整调料比例。
料汁倒入黄瓜，拌匀即可。