挪威北极鳕鱼,是来自大西洋的真鳕鱼哦
将鳕鱼清洗干净,撕成小块和蛋放在模具中,撒上适量的黑胡椒,海盐等调味料,(鳕鱼有海鲜的鲜味,如果怕腥就需要提前加料酒等腌制,但就不够快手了),表面可以加少量水增加湿度
空气炸锅调到160度,5分钟左右即可出炉
可以加喜欢的酱料,喜欢焦一点的也可以适当延长一分钟