蒸内脂豆腐

作者： 小影洗手

纯粹觉得蒸锅只蒸一道菜有点浪费，所以把豆腐也利用起来了……

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 葱花 1把
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 姜末 1把
• 蒜末 1勺
• 小米辣 2只
• 腊肠 少量

蒸内脂豆腐的做法步骤

步骤 1

一盒内脂豆腐，拆开倒扣在盘子里，把盒子里本身的豆腐水倒掉，用纯净水稍微冲一下

步骤 2

正好有剩下的腊肠，切碎洒在豆腐周围，一起蒸

步骤 3

蒸锅100度，12分钟。

步骤 4

快蒸好的时候，起油锅，把葱姜蒜小米辣+生抽豆豉蚝油一起炒个调料，蒸好出锅的时候淋上去即可

蒸内脂豆腐的小贴士

1.整盒豆腐不用切，内脂豆腐太嫩了，蒸好之后再自行划开 2.腊肠可以换成肉末，或者香菇牛肉，或者看冰箱里面有什么

菜谱创建时间：2023-03-04 12:36:01