荠菜鸡蛋饼

作者： 璀璨星空_i7xk

用料

• 烫好的荠菜 160克
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 油 15克

荠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

荠菜焯水，切碎。

步骤 2

鸡蛋2个。

步骤 3

加上切好的荠菜。

步骤 4

撒上盐。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

锅里加油，油热后倒入荠菜鸡蛋。

步骤 7

摊开成饼。

步骤 8

一面煎好后翻面。

步骤 9

用铲子铲成小块好熟，两面煎好。

步骤 10

装盘。

菜谱创建时间：2023-03-01 17:16:05