黄油室温软化+糖压拌均匀,+过好筛的面粉与奶粉再压匀。
+水12克揉成光滑面团。
用模具压成型或直接用手搓成圆柱条后放冰箱里冷藏20分钟左右定形。也可以直接擀成片后用饼干模具切割成各种美丽形状。
切成0.5厘米左右均匀的片。
预热烤箱,上下火150度,中上层先烤12分钟,再翻面后烤8分钟。
放冷后吃着好香。