菌菇豆腐汤

作者： 悲观者的甜言蜜语

用料

• 嫩豆腐 半块
• 2-3种蘑菇 适量
• 葱姜
• 生抽 半勺
• 耗油 半勺
• 虾皮 1把
• 盐白糖 适量
• 白胡椒粉
• 水淀粉
• 香油香菜

菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1. 豆腐焯水去腥 2. 少量油葱姜炝锅，煸香蘑菇，加入生抽耗油，加开水。 3. 水开放入虾皮，豆腐，盐，白胡椒粉，转小火煮5分钟。 4. 水淀粉勾薄芡，加一点糖提鲜，一点点香油出锅，加一点香菜

菜谱创建时间：2023-02-26 13:02:29