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麻辣鸭血豆腐

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用料

麻辣鸭血豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐和鸭血切块,锅中烧开水,加适量盐和料酒,放豆腐和鸭血煮3分钟,捞出沥干水分备用。

步骤 2

锅中烧油,油热爆香葱姜蒜,加入郫县豆瓣酱和火锅底料翻炒,加入适量水,根据个人口味加生抽老抽蚝油盐调味。 水开加包菜煮熟盛入碗中,再加豆腐和鸭血煮3分钟,加入水淀粉大火收汁。

步骤 3

捞出装盘撒葱花即可。

菜谱创建时间:2023-02-24 20:59:40
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