酸辣土豆丝‼️超级下饭

作者： zhy_123

酸辣土豆丝是家里人都爱吃的，这道菜超级简单又快手，整道菜3分钟左右即可完成，特别脆爽开胃！

用料

• 土豆 1个大的
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 香葱（可不加） 1根
• 香醋 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

酸辣土豆丝‼️超级下饭的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，切丝（用擦丝器更方便）用清水泡洗几遍后泡水里，等炒前取出沥水，青红椒切丝备用

步骤 2

锅中放油加热，把土豆丝放进去翻炒（全程中大火）

步骤 3

翻炒几十秒后放少许盐调味

步骤 4

放入青红椒继续翻炒

步骤 5

倒少许香醋，放鸡精，把葱花放入翻炒出锅（葱花根据自己喜好放）

菜谱创建时间：2023-02-23 21:27:39