准备食材,咖喱块,鸡腿肉,土豆,胡萝卜,洋葱,西兰花
胡萝卜切粒
鸡腿肉切粒腌制,加淀粉和料酒
土豆切块
西兰花焯水
准备好咖喱块,一个四块,可以做四人份,我今天的食材差不多四人份,所以就都用了
胡萝卜土豆提前下锅翻炒变色
鸡肉下锅翻炒
洋葱下锅,炒出香味至软烂,下入鸡肉,胡萝卜和土豆翻炒 加没过食材的水,煮至沸腾到食材软烂 关火放入咖喱块 待咖喱块融化,开火再次煮到汤汁粘稠,咕噜噜冒泡 关火,摆盘
非常完美
狂炫半盘子,有点撑到了,歇一歇接着吃~ 做起来吧