孩子超爱吃～酥炸巴沙鱼

作者： 璁钰麻麻

外酥里嫩～简单易做～超级好吃～

用料

• 巴沙鱼柳 1条
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 0.5克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量

孩子超爱吃～酥炸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼柳用水洗净，厨房纸吸干水分。

步骤 2

切成小块。

步骤 3

加盐+料酒+白胡椒粉，腌制15分钟。

步骤 4

腌制好的鱼肉先裹一遍玉米淀粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糠。

步骤 5

油温六成热，放入鱼块，炸3分钟左右捞出。 等油温升至八成热时，复炸1分钟左右。

步骤 6

外酥里嫩的炸鱼柳就好了，超级好吃哒～

菜谱创建时间：2023-02-15 10:57:01