1、黄油🧈软化后+植物油，蛋抽搅拌均匀后+蜂蜜+盐搅拌均匀后+蛋清（常温）搅拌均匀 2、低筋面粉+可可粉+奶粉+小苏打粉一起过筛 3、粉类加入油中，刮刀翻拌均匀后加入30克巧克力豆 4、带上手套，面团比较粘，25克左右一个面团，在烤盘上压扁，撒上表面装饰的巧克力豆 5、炉内温度175度（烤箱设置160度）中下层15分钟，烤到一半烤盘调个方向，出炉冷却后曲奇脆脆的，非常好吃