全麦蓝莓奶酪坚果贝果面包

作者： 大芳-18

改版的柔软贝果

用料

• 全麦波兰种 425克
• 奶油 90克
• 水 60克
• 糖 25克
• 盐 2克
• 蓝莓 100克
• 蓝莓干 少许
• 南瓜子 少许
• 芝麻 少许
• 核桃 几个
• 干酵母 4克
• kiri奶油奶酪馅料 100克＋10克糖
• 高筋面粉 300克

全麦蓝莓奶酪坚果贝果面包的做法步骤

步骤 1

打面

步骤 2

一发30分钟，整形，二发30分钟，过糖水。

步骤 3

风炉200°15分钟

步骤 4

巨好看切面

菜谱创建时间：2023-02-11 23:27:29