万能炸串辣酱

作者： o优比o

用料

• 白糖 1勺
• 辣椒面 2勺
• 孜然 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 甜面酱 1/2勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1/4勺
• 甜辣酱 1勺
• 雪碧 3勺

万能炸串辣酱的做法步骤

步骤 1

以上所有调料放在一个小碗里，搅拌均匀，蘑菇、鸡排等素菜肉菜穿串，油锅高温，炸串串，焦黄了拿出来，刷料即可。（家里做，嫌麻烦就不用开火熬酱了，这么拌一样好吃。如果想完美一点，就把酱料加点水在锅里熬煮一会再用。） 我写的这个量，够刷15-20串蔬菜，如果是肉串就能多刷一些了。

万能炸串辣酱的小贴士

烤箱、空气炸锅，也可以，最后几分钟刷料即可。

菜谱创建时间：2023-02-09 19:48:13