排骨汤烧开(我这个骨头汤有咸淡儿,所以这一步没放盐)
加入十三香
加入姜粉
酸菜洗两遍,攥干水分,开锅下酸菜
加点酱油调色,开锅5分钟以后放半捆粉丝,尝尝咸淡,如果太淡就加点盐,酸菜不够口不好吃
加入粉丝,加点鸡精
粉丝透明了就好了