📝三分钟搞定一盘开胃小凉菜，嘎嘎好吃‼️

作者： 阿秋的美食日记

📍三分钟搞定一盘开胃小凉菜，嘎嘎好吃‼️|||本拖延症患者，终于在元宵节把年夜饭给发出来了😭 这个皮蛋在我家真的超级受欢迎，酸辣可口🌶超级解腻，新手都可以做的很好吃，没有任何难度的一道菜‼️ -食材：皮蛋四个、黄瓜、蒜瓣、小米椒、葱、辣椒面、醋、盐、白芝麻、白糖 -步骤： 1️⃣先将皮蛋切好摆盘，黄瓜用削皮的工具削薄薄的四片卷起来 2️⃣葱、蒜瓣、小米辣切末放入碗中，一勺辣椒面、一小勺盐、两勺白芝麻 3️⃣锅中烧油，烧热的油浇到碗中，加入三勺生抽、两勺醋、半勺白糖搅拌均匀倒在皮蛋上即可

用料

• 皮蛋 4个
• 生抽 3勺
• 小米椒 1-2个
• 蒜瓣 5个
• 葱 适量
• 盐 一小勺
• 白芝麻 2勺
• 醋 2勺
• 白糖 0.5勺

📝三分钟搞定一盘开胃小凉菜，嘎嘎好吃‼️的做法步骤

步骤 1

料汁按照上诉步骤调好

步骤 2

将料汁倒入皮蛋上即可

菜谱创建时间：2023-02-08 10:24:22