🔥敲浓郁 巨好吃的鱼香鸡蛋 一碗不够吃

作者： 阿秋的美食日记

用料

• 木耳 适量
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 蒜 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 葱 适量
• 姜 适量

🔥敲浓郁 巨好吃的鱼香鸡蛋 一碗不够吃的做法步骤

步骤 1

生抽2勺

步骤 2

老抽1勺

步骤 3

醋1勺

步骤 4

蚝油1勺

步骤 5

白糖1勺

步骤 6

淀粉1勺

步骤 7

半碗清水搅拌均匀

步骤 8

配菜切丝（木耳需提前泡发）

步骤 9

鸡蛋炒熟

步骤 10

锅中烧油，下入葱姜蒜沫

步骤 11

加入一勺豆瓣酱，炒出红油

步骤 12

倒入配菜，炒至断生

步骤 13

加入鸡蛋

步骤 14

倒入料汁

步骤 15

翻炒至浓稠状态即可

步骤 16

超级浓郁

步骤 17

真的很好吃

菜谱创建时间：2022-11-05 12:21:30