舌头鱼去皮,磷,内脏
洗干净擦干水分,裹上淀粉
葱姜蒜切段,锅中加油爆炒出香味,挑出来
鱼煎制两面金黄
加入料酒,生抽,耗油,白糖,水没过鱼
大火收汁,加入葱段,小米辣
摆盘后撒点香菜装饰下,鲜香入味的红烧舌头鱼就做好了,快去试一试吧😃