茄汁蘑菇

作者： karen光光

茄汁的一切我都爱。。(*^__^*) 嘻嘻……

用料

• 蘑菇 10朵
• 番茄酱 两大勺
• 鲜汁酱油 一大勺
• 鸡精 可有可无
• 盐 少许
• 淀粉+水 少许
• 水 一点点
• 西兰花（装饰用） 数朵
• 油 少许
• 蒜泥 少许

茄汁蘑菇的做法步骤

步骤 1

西兰花焯熟，加一点盐，摆盘

步骤 2

蘑菇切片，油温热了之后加入蒜泥，煸香，然后把蘑菇倒进去翻炒一会，再加入鲜汁酱油，番茄酱，一丁点水。

步骤 3

快熟的时候加入水淀粉勾芡。

步骤 4

出锅。

菜谱创建时间：2012-11-08 21:24:51