有啥吃啥乌冬面

作者： karen光光

一个人在家冰箱里有啥就做啥呗（怎么有一种莫名的伤感╥﹏╥...

用料

• 乌冬面 一袋
• 香菇 数棵
• 胡萝卜 一段
• 青菜 两棵
• 鸡蛋 一颗
• 火腿肠 一根
• 海鲜酱 一坨
• 番茄酱 一坨
• 黑胡椒粉 一堆
• 老抽 爱几滴几滴
• 盐 少许
• 糖 少许
• 料酒 五滴
• 油 越少越健康~

有啥吃啥乌冬面的做法步骤

步骤 1

乌冬面拿出来丢水里浸着让它如眼睫毛般根根分明。

步骤 2

青菜切段、香菇切丝、胡萝卜切片、火腿肠切片、鸡蛋里面加一点儿盐一点儿糖再滴五滴料酒之后打散。

步骤 3

热油锅先炒蛋，一般炒一边用铲子大力搅拌，喏你看右边就是只顾拍照不搅拌失败的样子，所以千万不要学我哦亲。要把鸡蛋打散，熟了之后捞起来。

步骤 4

再热油锅所有的蔬菜都丢进去炒，然后把根根分明的乌冬面沥干也丢进去。

步骤 5

加一坨海鲜酱一坨番茄酱一坨老抽，继续炒啊炒啊炒啊炒。

步骤 6

差不多熟了就撒点儿黑胡椒粉

步骤 7

好叻出锅！

有啥吃啥乌冬面的小贴士

小贴士就是有啥炒啥随意一点儿。 至于调料什么的也是爱啥放啥！ 好吃就行嘛︿(￣︶￣)︿

菜谱创建时间：2012-07-25 20:48:37