西红柿土豆炖牛肉

作者： 家庭菜单

用料

• 西红柿
• 牛肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 八角
• 料酒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 酱油
• 老抽

西红柿土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉泡在冷水里半个小时，中间换一次水

步骤 2

土豆，洋葱，西红柿，胡萝卜切滚刀块。

步骤 3

锅里放冷水，加入牛肉，姜，料酒，煮开，取出牛肉备用。

步骤 4

青菜炒一下，盛出来备用。

步骤 5

锅内放少许油，加入冰糖或者白糖，炒糖色，加入牛肉，葱姜蒜，酱油，老抽，料酒，水，炖半个小时

步骤 6

加入炒好的青菜，再炖半个小时，加入鸡精，出锅😀

菜谱创建时间：2023-02-01 18:50:57