创新汤圆做法||高颜值水晶夹心汤圆

作者： 清雅小厨1

用料

• 木薯粉 120克
• 开水 85克
• 软糖 适量

创新汤圆做法||高颜值水晶夹心汤圆的做法步骤

步骤 1

1️⃣容器里放木薯粉，一边加开水♨️，一边用筷子🥢搅拌，直到无干粉，用手揉成软硬适中的面团静止5分钟⏰。 2️⃣ 用手揪一小块面团，搓圆用手掌按扁，中间放一颗软糖🍬，收好接口搓圆，全部搓好放在盆子里（盆子提前撒点干粉，防止沾粘） 3️⃣ 锅里烧开水♨️放入包好的汤圆煮开，再煮10分钟⏰盖上锅盖再焖10分钟⏰

步骤 2

晶莹剔透的水晶汤圆就可以开吃啦，轻咬一口，Q弹的外皮，里面的软糖早已融化成晶莹剔透的糖水，整个口腔弥漫着甜丝丝的味道

步骤 3

晶莹剔透的水晶汤圆有没有俘虏到你的胃口，你也来试试吧

菜谱创建时间：2023-02-01 13:14:08