鸡蛋冷水下锅,水开煮8分钟,捞出,用勺子背挨个敲一敲。
敲好的鸡蛋和各种调料。
鸡蛋和所有调料放锅里,倒入没过鸡蛋的水,搅一搅,开火。
盖上锅盖煮15分钟。
放一晚上让它入味,第二天吃之前稍微加热。
好吃😋。