鸡蛋仔

作者： 控糖饿饿

用料

• 鸡蛋 2只
• 淡奶/牛奶 28克
• 水 140毫升
• 烘焙油/玉米油/色拉油/橄榄油 28克
• 白砂糖 80g
• 低筋面粉 140克
• 木薯粉 28克
• 泡打粉 3克

鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

将蛋，淡奶，水，糖，加在一起，搅匀

步骤 2

低粉，木薯粉，发粉放入一个干净碗，搅匀

步骤 3

将步骤一的蛋液倒入步骤二的粉里，搅拌机搅和匀

步骤 4

加入油，继续搅匀，后静置20分钟

步骤 5

将混合好的蛋液倒入鸡蛋仔模具中，加热3-4分钟，出锅

菜谱创建时间：2023-01-28 17:03:04