小牛骨白色高汤《西餐大师》

作者： Alan的橱柜

买了很多料理书籍懒得翻，书挂闲鱼卖了。整理了免费分享给大家。还是下厨房方便。 非专业厨师，提问的话估计我也不懂。这些菜我也没做过。放下厨房，万一哪天就想做了呢(>_<)自助学习料理。哈哈哈哈😄买书就是这样，万一能用上呢？万一想看呢？还是PDF好，不占地方。可惜没找到。 如果侵权，私聊我删除哦。

用料

• 小牛骨 1.5kg
• 清水 10L
• 洋葱 160g
• 西芹 80g
• 胡萝卜 80g
• 青蒜 30g
• 百里香 5g
• 荷兰芹 2支
• 香叶 3片
• 丁香 2g
• 白胡椒粒 3g
• 盐 3g

小牛骨白色高汤《西餐大师》的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-01-28 14:58:51