喜欢甜椒的可以加一个进去,食材清洗干净(我这里用的是熟腰果,用生的也可以就炒的时候多炒一会)
西芹撕掉表皮上面的筋,口感会好很多,切成小段
锅内少量油,油热先将姜蒜爆香
倒入西芹甜椒一起翻炒至断生,加少许盐调味,不用过多放其他调料
在倒入腰果继续翻炒40秒左右即可出锅,简单又养生还可口
另外还炒了一份没放甜椒的