鱿鱼炒面

作者： 赵佳祎

用料

• 鱿鱼 500克
• 青辣椒 2根
• 胡萝卜 半根
• 紫洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1汤匙
• 糖 1茶匙
• 盐 1勺
• 孜然 1勺
• 黑胡椒 1茶匙
• 韩式辣酱 1大勺
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 面条 1把

鱿鱼炒面的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切段，焯水1分钟 面条煮到半熟，捞出

步骤 2

蒜切碎，洋葱切丝，胡萝卜切丝，辣椒去籽切块

步骤 3

锅大火烧热➕油（比平常多点）下蒜，姜，洋葱，胡萝卜炒至微微软，加入鱿鱼，生抽，蚝油，辣酱，糖，盐，孜然，黑胡椒，快速翻炒，加面条拌匀关火

菜谱创建时间：2023-01-24 01:40:01