冰糖柠檬膏（超详细步骤）

作者： 童心食养

经过很多次熬制，不断改良的方子。 不加一滴水炖制 酸甜可口

用料

• 冰糖 500g
• 柠檬 260g

冰糖柠檬膏（超详细步骤）的做法步骤

步骤 1

柠檬🍋用盐仔细刷洗干净 用刷子全部刷一遍

步骤 2

然后用清水，清洗干净

步骤 3

清洗干净后切片 头部，尾部，切下来就不要了 这样炖出来的柠檬不苦涩

步骤 4

把柠檬籽去掉 芝麻一样大小的也一定要去掉 不然会苦涩的

步骤 5

柠檬切一元硬币那么厚就可以 切好去籽以后 ➕冰糖开始炖制，冰糖可以选小粒的，小粒好融化 用隔水炖盅去炖煮

步骤 6

装入隔水炖盅后 用保鲜膜包起来放止进水

步骤 7

炖制十二小时后 中间可以停，时间可以累积的 出锅了

步骤 8

柠檬片 透亮有嚼劲

步骤 9

汤汁透亮 冲泡一杯口感酸甜可口

步骤 10

因为爱好开了【一家小店】，专业做纯手工滋bu品，一干就是七年，yang生膏！yang生丸！养sheng茶🍵！鲜炖系列燕窝花胶100多个品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习，食材选择，制作，辩证搭配，如何引流销售等等....

冰糖柠檬膏（超详细步骤）的小贴士

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菜谱创建时间：2023-01-19 19:33:59