泡一夜的黑米和糯米
准备一个菠萝
在菠萝肉里划几刀
用勺子把里面的肉掏出来
先黑米和糯米用高压锅煮熟,或者放在蒸锅里蒸熟。注意如果直接放在菠萝里蒸一个小时还会有夹生
把蒸好米盛出来,加入红枣、葡萄干、南瓜籽仁、菠萝肉放一起搅拌均匀
放入掏空菠萝里
上锅蒸25分钟
蒸好菠萝饭
1.糯米和黑米要泡一夜2.先把米蒸熟在放入掏空菠萝里蒸