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菠萝饭

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用料

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

泡一夜的黑米和糯米

步骤 2

准备一个菠萝

步骤 3

在菠萝肉里划几刀

步骤 4

用勺子把里面的肉掏出来

步骤 5

先黑米和糯米用高压锅煮熟,或者放在蒸锅里蒸熟。注意如果直接放在菠萝里蒸一个小时还会有夹生

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步骤 6
步骤 6

把蒸好米盛出来,加入红枣、葡萄干、南瓜籽仁、菠萝肉放一起搅拌均匀

步骤 7

放入掏空菠萝里

步骤 8

上锅蒸25分钟

步骤 9

蒸好菠萝饭

菠萝饭的小贴士

1.糯米和黑米要泡一夜2.先把米蒸熟在放入掏空菠萝里蒸

菜谱创建时间:2023-01-19 10:51:24
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