准备原材料
鸡蛋加一点点盐打散,把法棍均匀裹上鸡蛋液。
锅里小火热黄油。
中火🔥 ,把浸泡过鸡蛋的法棍放下去煎。(我把多余的鸡蛋液也一起煎了,可以炒散蛋吃,哈哈哈)😄
两面各煎一分钟左右,煎到外皮酥脆即可起锅。有欧芹碎的可以撒上一些。配色也增香。