干黄豆用清水洗净。
放入烤箱150度烘烤20分钟,中途拿出来晃动一下。
每个烤箱脾气不一样,最后几分钟拿出来尝一下,黄豆表面开裂内部呈黄色,吃起来有微微的焦香即可。
烤好的黄豆冷却后倒入破壁机研磨成粉,中途用刮刀翻一翻研磨更均匀。
将打好的黄豆粉过一下筛更细腻。
做好的黄豆粉密封干燥保存。 🌈🌈🌈更多好吃的原创配方都在主页,有什么不清楚的可以留言哦,感谢喜欢!